08:45 Сбор группы пл. Кокуй
09:00 Отправление из Иваново в Кострому (~ 110 км / в пути около 2 часов)
Приезд в г. Кострома
ЭКСКУРСИЯ В «МУЗЕЙ СЫРА»
Костромской сыр славится на всю Россию! Да что там, Россию – и в других местах знают и любят вкусный, ароматный костромской сыр. Иногда Кострому даже называют сырной столицей России. И вот, наконец, свершилось! В Костроме открылся Музей сыра!
В старинном купеческом особняке конца ХVIII века (доме Рещикова) на улице Чайковского представлена обширная экспозиция по мировой истории сыроделия.
Интерактивная экскурсия «Сырные истории»
Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведет гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием «Сыр». Вас ожидают странные артефакты и хитрые сюрпризы, технические гаджеты и абсолютно непроверенные факты. В маленьких уютных торговых лавках нужно прикупить кусочек сыра от местных сыроделов.
Заметьте, фотографировать везде разрешается!
На экскурсии вы узнаете:
- А кто привёз сыр в Россию?
- А как связан известный художник-баталист Верещагин с сыром?
- Сколько сортов сыра существует?
- С помощью каких приспособлений делают сыр?
- Как отличить настоящий сыр от подделки?
- Как правильно есть сыр?
- Узнать о сырных байках и традициях разных народов, сырных рекордах и самых необычных сортах, повеселиться на интерактивной экскурсии.
ПРОГРАММА «СЫРНЫЕ ПОСИДЕЛКИ» (С МАСТЕР-КЛАССОМ И ДЕГУСТАЦИЕЙ)
Мастерская «Сыр и Шоколад» находится в самом центре Костромы и немного напоминает кондитерскую лавку XIX века. На стенах - кованые орнаменты, плакаты с дореволюционным шрифтом и красивые стеклянные емкости для всякой снеди.
На «сырной программе» вы продегустируете сыры, узнаете, как отличить натуральный сыр от сырного продукта, как проверить сыр на подлинность в домашних условиях.
Вас познакомят с историей костромского сыроварения. Вы обязательно узнаете рецепт Костромского сыра.
Каждый участник программы делает свою «головку» свежего мягкого сычужного сыра по рецепту купца Владимира Бландова, организовавшего в 1878 году в Костроме первую сыродельную артель. Эту «головку» вы забираете с собой в брендированной упаковке.
ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ГОРОДУ
Во время экскурсии вы проедете по старинным улицам Костромы, полюбуетесь на древнюю архитектуру, белокаменные церкви, старинные торговые ряды. В ходе обзорной экскурсии по городу Вы познакомитесь с историческим центром Костромы. Вы увидите знаменитые костромские памятники архитектуры – Гостиный двор, торговые ряды, Пожарную каланчу, любимую беседку А.Н.Островского, услышите рассказ о знаменитых людях Костромского края.
Посещение «Сырной биржи»
Только здесь вы сможете приобрести самые разнообразные молочные продукты. Туристический поток в это место никогда не ослабевает. «Сырная биржа» находится в самом центре города, в Больших мучных рядах.
Свободное время
Возвращаться из Костромы с пустыми руками, право, нелепо. Костромская земля славится своими ремесленниками. И искать ничего не нужно – многие сувенирные магазинчики находятся прямо в центре города, в торговых рядах. Вы обязательно найдете подходящий подарок для себя и своих близких.
17:00 Отъезд (ориентировочно)
19:00 Возвращение в Иваново на место сбора группы (ориентировочно)
Экскурсионная программа:
- экскурсия в «Музей сыра»
- программа «Сырные посиделки» (с мастер-классом и дегустацией)
- обзорная экскурсия по г. Кострома
- посещение «Сырной биржи»
В стоимость включено:
- транспортное обслуживание (проезд и страховка в дороге)
- услуги гида и сопровождающего
- экскурсионная программа
Дополнительно: питание, личные расходы, сувениры.
Комментарии:
- марка и номер автобуса будут сообщены дополнительно
- посадка в автобус туристов в нетрезвом виде запрещена
- компания оставляет за собой право менять порядок экскурсий
- в поездке обязательно наличие паспорта и свидетельства о рождении (для детей)